Costla com Cebola
Ingredientes
- 6 cebolas bem grandes
- 1 costela de 1,5 kg (mais ou menos)
- 2 tabletes de caldo de costela
Modo de Preparo
Em uma panela de pressão coloque as cebolas cortadas em rodela de 5 cm dispondo-as no fundo e nas laterais, não pode ficar aparecendo o fundo nem as laterais da panela, tem que ficar tudo coberto pela cebola. No centro acomode a costela e acrescente o caldo de costela. Tape a panela e cozinhe em fogo médio por uma hora. Importante, não pode ser acrescentado água.
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